Le temps du canard approche et Jean-Marie Ducazaux nous propose ses produits à un prix réduit pour les commandes individuelles ainsi qu’auprès de nos deux coopératives.
Les commandes individuelles seront à retirer le samedi 19 Novembre à la COOP de La Ferme avec un chèque.
Envoyez vos commandes à Heinke ou indiquez-les en commentaire de cet article en mettant simplement le nom du produit, le nombre, puis un total, avant le lundi 14 Novembre.
Vous pouvez aussi passer une commande pour la session suivante en précisant que vous souhaitez être livrés le 4 Décembre.
Pour vos commandes individuelles, voici le programme:
Magret séché-fumé sous vide, 300gr – 8,60€
Foies gras en semi-conserve (cuisson moins importante que la conserve pour plus d’onctuosité, conservation 1 an à 5 degrés):
Bocal 125gr – 13€
Bocal 180gr – 18,70€
Bocal 330gr – 32,70€
Bocal 420gr – 39,60€
Confits Tradition
Deux ailes confites (2 magrets, 2 manchons) – 1.400gr – 15€
Aile confite (1 magret, 1 manchon) – 760gr – 8,50€
Deux cuisses confites – 870gr – 8,90€
Quatre cuisses confites – 1.400gr – 14,70€
Cinq cuisses confites – 1.900gr – 17,90€
Douze cuisses confites – 3.900gr – 32,90€
Cinq manchons confits – 1.00gr – 5,60€
Abats confits /ailerons, cou, gésier) – 380gr – 3,60€
Pâtés au Foie de Canard (25% de Foie Gras)
Boîte 560gr – 10,70€
Boîte 380gr – 7,60€
Boîte 255gr – 5,20
Boîte 125gr – 3€
Entrées (boîtes)
Trois gésiers confits – 255gr – 3,90€
Rillettes de canard (25% de Foie Gras) – 170gr – 3,90€
Rillettes de canard – 240gr – 3,60€
Rillettes de canard – 120gr – 2,30€
