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Commandes groupées

LIVRAISON VENDREDI 16 MARS : MAIN D OEUVRE REQUISE !!

mercredi 14 mars 2018 par Héloïse

La prochaine livraison pour BEL AIR aura lieu le vendredi 16 mars de 8h30 à 12h30.

Nous avons besoin de 5 personnes pour réceptionner le matin.

Pour l’étiquetage, nous avons besoin de 5 personnes à partir de 17h.

Merci de me laisser un message au 0684948713.

Bonne semaine !

Gwenaël

DES PRODUITS FRAIS A BEL AIR POUR NOEL 2017 ? COLLECTE POUR UNE ARMOIRE FROIDE

mercredi 8 novembre 2017 par Héloïse

Une caisse a été déposée à la coopérative du Bel Air, sur la table du local, pour que les coopérateurs qui souhaitent que nous ayons des produits frais puissent participer à l’achat d’une armoire froide.

Pour info, une armoire froide coûte environ 550 euros. Nous sommes une centaine de coopérateurs (sans doute pas tous actifs), faites le calcul !

 

 

Produits de canard

lundi 7 novembre 2016 par Héloïse

Le temps du canard approche et Jean-Marie Ducazaux nous propose ses produits à un prix réduit pour les commandes individuelles ainsi qu’auprès de nos deux coopératives.

Les commandes individuelles seront à retirer le samedi 19 Novembre à la COOP de La Ferme avec un chèque.

Envoyez vos commandes à Heinke ou indiquez-les en commentaire de cet article en mettant simplement le nom du produit, le nombre, puis un total, avant le lundi 14 Novembre.

Vous pouvez aussi passer une commande pour la session suivante en précisant que vous souhaitez être livrés le 4 Décembre.

 

Pour vos commandes individuelles, voici le programme:

Magret séché-fumé sous vide, 300gr – 8,60€

Foies gras en semi-conserve (cuisson moins importante que la conserve pour plus d’onctuosité, conservation 1 an à 5 degrés):

Bocal 125gr – 13€

Bocal 180gr – 18,70€

Bocal 330gr – 32,70€

Bocal 420gr – 39,60€

Confits Tradition

Deux ailes confites (2 magrets, 2 manchons) – 1.400gr – 15€

Aile confite (1 magret, 1 manchon) – 760gr – 8,50€

Deux cuisses confites – 870gr – 8,90€

Quatre cuisses confites – 1.400gr – 14,70€

Cinq cuisses confites – 1.900gr – 17,90€

Douze cuisses confites – 3.900gr – 32,90€

Cinq manchons confits – 1.00gr – 5,60€

Abats confits /ailerons, cou, gésier) – 380gr – 3,60€

Pâtés au Foie de Canard (25% de Foie Gras)
Boîte 560gr – 10,70€

Boîte 380gr – 7,60€

Boîte 255gr – 5,20

Boîte 125gr – 3€

Entrées (boîtes)

Trois gésiers confits – 255gr – 3,90€

Rillettes de canard (25% de Foie Gras) – 170gr – 3,90€

Rillettes de canard – 240gr – 3,60€

Rillettes de canard – 120gr – 2,30€

logo-ducazaux-bleu-014

Barre latérale 1

Commandes groupées

Ici, nous expérimentons un dispositif consistant à acheter auprès d’un producteur ou d’un grossiste un produit en «gros conditionnement» (meule de fromage, sac de riz de 25 kg, sac de krounchy de 10 kg, bidon de vinaigre de 10 L etc.) et à le partager dès la réception  entre les différents coopérateurs qui se seront inscrits au préalable (en précisant la quantité voulue et en s’engageant à venir le jour dit avec leurs propres sacs, bouteilles, bocaux...).

L’objectif : avoir les bénéfices du vrac (plus petit prix, moins d’emballages) sans les problèmes qui vont avec (mites alimentaires, hygiène...).

Vous pouvez suggérer un produit à acheter en gros conditionnement à Héloïse Adam

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Carte des producteurs

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Coopérative alimentaire du Bel-Air

6 place du Bel-Air
93200 Saint Denis

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