VENTE D’AIL DES OURS SAMEDI 15 AVRIL
Philippe Marino revient ce samedi avec son succulent ail des ours frais et autres surprises de sa forêt!
Nous vous attendons à partir de 10h30 rue de la Ferme (il n’y aura pas de vente à Bel-Air).
Les dernières nouvelles
LIVRAISON VENDREDI 3 FEVRIER ! BESOIN DE COOPERATEURS !
Nous avons besoin :
– le matin : de 12 personnes de 8h30 a 13h
– l’après midi : de 10 personnes minimum à partir de 17h
Merci de prévenir Paulette : paulette.bouillot@free.fr
DES POULETS RUE DE LA FERME !
Jasmin est agriculteur en biodynamie, 100% Bio et Demeter à Oudeuil dans l’Oise.
Il nous livre des poulets issus de sa production.
Il reste une douzaine de poulets disponibles
samedi 28 janvier entre 10h30 et 13h30
au local de DIONY COOP
2, rue de la Ferme à St-Denis.
(prévoir un chèque pour le paiement)
Nicole Genoux – nicole.genoux@orange.fr
LIVRAISON VENDREDI 16 DECEMBRE : BESOIN DE BRAS !
Nous avons besoin le matin de 12 personnes de 8h30 à 13h pour réceptionner !
Et l’après midi à partir de 17h de 10 autres personnes pour l’étiquetage et la mise en rayons.
Merci de contacter Paulette par mail (paulette.bouillot@free.fr) ou téléphone : 06 51 79 45 72.
Poulets bio !
Vous pourrez venir acheter vos poulets fermiers et bio à la COOP de la Ferme samedi prochain de 10h30 à 13h30.
N’oubliez pas vos carnets de chèques car vous paierez l’agriculteur « Ferme Sainte-Beuve » et non comme habituellement Dyoniversité.
Merci de mettre ces chèques dans l’enveloppe prévue à cet effet.
Nicole GENOUX
Arrivage d’agrumes à la Ferme !
ARRIVAGES à la Coopérative de la Ferme.
Il est arrivé aujourd’hui des agrumes bio d’Espagne en provenance de BIOGALTA…
Ils sont disponibles à partir de jeudi.
Propositions de commandes groupées
Produits de canard
Le temps du canard approche et Jean-Marie Ducazaux nous propose ses produits à un prix réduit pour les commandes individuelles ainsi qu’auprès de nos deux coopératives.
Les commandes individuelles seront à retirer le samedi 19 Novembre à la COOP de La Ferme avec un chèque.
Envoyez vos commandes à Heinke ou indiquez-les en commentaire de cet article en mettant simplement le nom du produit, le nombre, puis un total, avant le lundi 14 Novembre.
Vous pouvez aussi passer une commande pour la session suivante en précisant que vous souhaitez être livrés le 4 Décembre.
Il y aura en effet une 2e session en Décembre puisque les Ducazaux arrivent pour la Foire des Savoirs-Faire où ils auront un stand.
Pour vos commandes individuelles, voici le programme:
Magret séché-fumé sous vide, 300gr – 8,60€
Foies gras en semi-conserve (cuisson moins importante que la conserve pour plus d’onctuosité, conservation 1 an à 5 degrés):
Bocal 125gr – 13€
Bocal 180gr – 18,70€
Bocal 330gr – 32,70€
Bocal 420gr – 39,60€
Confits Tradition
Deux ailes confites (2 magrets, 2 manchons) – 1.400gr – 15€
Aile confite (1 magret, 1 manchon) – 760gr – 8,50€
Deux cuisses confites – 870gr – 8,90€
Quatre cuisses confites – 1.400gr – 14,70€
Cinq cuisses confites – 1.900gr – 17,90€
Douze cuisses confites – 3.900gr – 32,90€
Cinq manchons confits – 1.00gr – 5,60€
Abats confits /ailerons, cou, gésier) – 380gr – 3,60€
Pâtés au Foie de Canard (25% de Foie Gras)
Boîte 560gr – 10,70€
Boîte 380gr – 7,60€
Boîte 255gr – 5,20
Boîte 125gr – 3€
Entrées (boîtes)
Trois gésiers confits – 255gr – 3,90€
Rillettes de canard (25% de Foie Gras) – 170gr – 3,90€
Rillettes de canard – 240gr – 3,60€
Rillettes de canard – 120gr – 2,30€
Krounchy chocolat (10kg)
Nous pouvons commander des céréales Krounchy au chocolat par sacs de 10 kg… ça fait un peu beaucoup pour une seule famille, mais on peut partager ! Le prix est de 5,40 le kilo TTC.
Si vous êtes intéressés, indiquez la quantité que vous comptez prendre. Dès que les 10 kilos sont réservés, on commande et on vous dira quand venir – avec votre propre contenant – chercher le précieux lot. La seule contrainte étant de venir tous le même jour, pour qu’il n’y ait pas de paquet ouvert qui traîne à la boutique…
A bientôt !
